【医師監修】ルイボスティーダイエットの効果は？ヒトの試験でわかったことと、飲み方・飲みすぎの注意

ルイボスティーは、飲むだけで痩せるお茶とは言えません。

「ルイボスティーで痩せる？」「1日何杯がいい？」「飲みすぎると体に悪い？」。ノンカフェインのお茶として人気がある一方で、ダイエット効果を期待して飲み始める方も多い飲み物です。

この記事では、ルイボスティーに関する人の試験・細胞実験・動物実験を、PubMedの抄録で確認して分けて説明します。そのうえで、飲み方の考え方、飲みすぎの注意、体重が動かないときの見直し方を、医師の監修のもとで解説します。

ほかのお茶との比べ方は緑茶ダイエットの記事や紅茶ダイエットの記事で、食事全体の見直しは無理なく続けられる痩せ方の記事で解説しています。この記事は、ルイボスティーに絞った記事です。

結論｜ルイボスティーは「飲み物の置き換え」。体重を動かす力が示されたわけではない

先に答えを書きます。ルイボスティーのダイエットについて、確認できた内容は次の3点です。

• ヒトの試験で変わったのは、体重ではなく血液の脂質の数値でした。成人40人が1日6杯を6週間飲んだ試験で、LDLコレステロールと中性脂肪が下がり、HDLが上がっています。体重は論文の要約に書かれていません
• 脂肪細胞への作用は、細胞実験の段階です。培養したヒトの脂肪細胞で脂肪の蓄積が下がった、という報告があり、人が飲んだ結果ではありません
• 使い方としては、甘い飲み物の置き換えが現実的です。砂糖入りの飲み物を無糖のお茶に変えれば、飲み物から入るエネルギーは減らせます

一方で、まれに肝臓の障害が疑われた症例報告もあります。持病や服薬がある方、妊娠中・授乳中の方は、毎日たくさん飲む前に主治医へ相談してください。

また、減量が必要かどうかを先に確認することも大切です。BMIが18.5未満の方、成長期の方、妊娠中・授乳中の方、摂食障害が疑われる方は、体重を減らすことを目的に食事を変えないでください。持病や服薬のある方は、食事を変える前に主治医へ相談してください。

ルイボスティーとは？｜南アフリカ原産の植物から作るお茶

ルイボスティーは、南アフリカに生えるマメ科の植物（学名 Aspalathus linearis）から作るお茶です。「ルイボス」「レッドブッシュ」とも呼ばれ、現地では昔から飲まれてきました。

日本で多く売られているのは、葉を発酵させた赤茶色のお茶です。一方で、発酵させない「グリーンルイボス」もあり、研究によってはこちらの抽出物を使っています。この記事では、どちらを使った研究かを分けて書きます。

ただし、昔から飲まれてきたことと、ダイエットに役立つことは別の話です。ルイボスは薬草として語られることが多いものの、人で調べた対照群を置いて比べた試験は少なく、体重を調べた試験は多くありません。

紅茶や緑茶は、チャノキという別の植物のお茶です。ルイボスティーは植物の種類が違うため、緑茶や紅茶の研究をそのまま当てはめることはできません。違いは緑茶ダイエットの記事もご覧ください。

ルイボスティーに痩せる効果はある？｜人・細胞・動物の研究を分けて見る

「効果がある」と語られる情報には、人の試験と、細胞や動物の実験が混ざっています。研究の種類で分けて、表にまとめます。

表1｜ルイボスに関する3つの研究

Marnewickら(J Ethnopharmacol 2011)、Nutrients 2023、Molecules 2015の抄録をもとに、本記事が整理した表です。いずれも、ルイボスティーで体重が減ったことを示した研究ではありません

人の試験：1日6杯を6週間で、脂質の数値が変わった

南アフリカのMarnewickらが2011年に報告した試験です。心血管疾患のリスクがある成人40人が、お茶を飲まない2週間の準備期間のあと、発酵した伝統的なルイボスティーを1日6杯、6週間飲みました。6週間のあとのお茶を飲まない期間（対照期間）と比べています。

• LDLコレステロール：4.6から3.9 mmol/Lへ低下（mmol/Lは血液検査の単位の一つで、健診で多く見るmg/dLとは別です）
• 中性脂肪：1.7から1.2 mmol/Lへ低下
• HDLコレステロール：0.9から1.2 mmol/Lへ上昇
• 体の酸化の指標：脂質過酸化のマーカーが低下し、グルタチオンが上昇

この試験は、体重を減らす目的ではなく、血液の脂質や酸化の指標を調べたものです。対象は40人と少なく、1日6杯は多めの量です。ルイボスティーを飲めば体重が減る、という結論にはなりません。

細胞実験：脂肪細胞で脂肪の蓄積が下がった

2023年のNutrientsの報告では、ルイボスの抽出物が、ヒトの白血球で炎症に関わる物質を減らし、培養したヒトの脂肪細胞で脂肪の蓄積を下げました。ただしこれは、細胞を培養した実験です。人がお茶を飲んで同じことが起きるとは言えません。

動物実験：ラットでは体重に影響がなかった

2015年のMoleculesの報告では、アスパラチンを強化した緑ルイボスの抽出物をラットに28日と90日食べさせました。体重と臓器の重さに影響はなく、総コレステロールは下がっています。ここでも、体重が減ったという結果は出ていません。

まとめると、ルイボスティーで体重が減ると示した試験は、この記事で紹介した研究の中にはありません。「痩せるお茶」として飲むのではなく、ほかの飲み物の置き換えとして考えるのが現実的です。

ルイボスティーは1日何杯？いつ飲む？｜量とタイミングの考え方

人の試験では、1日6杯を6週間飲んでいます。ただし、これは試験の条件で、おすすめの量ではありません。1杯の量も、論文の要約には書かれていません。

この記事の考え方としては、まず今飲んでいる飲み物のうち、砂糖入りのものを無糖のお茶に変えることから始めます。そのうえで、体調を見ながら、無理のない量にとどめてください。

表2｜ルイボスティーの取り入れ方と、気をつける点

本記事の考え方の整理です。飲む時間による効果の差を比べた研究は、紹介した3つには含まれていません

ホットとアイス、どちらがよい？

紹介した試験は温度を比べていません。体重への違いを示した資料はなく、続けやすいほうでかまいません。冷たい飲み物でお腹がゆるくなりやすい方は、温かいお茶のほうが楽な場合があります。

ミルクや甘味料を足すとき

お茶そのものに加えて、牛乳や砂糖、シロップを入れると、その分のエネルギーが増えます。ミルクティーのように飲む場合は、お茶ではなく別の飲み物として数えてください。

市販のルイボスティーはどう選ぶ？｜ブレンド・ペットボトル・ティーバッグ

店頭には、ルイボスだけのティーバッグのほか、ほかの原料を混ぜたブレンド茶や、ペットボトルのお茶が並んでいます。特定の商品をおすすめすることはしませんが、選ぶときの見方を整理します。

• 原材料の表示を見る。ルイボスだけか、ほかの原料が混ざっているかは、表示で確認できます
• 甘味料・糖類が入っていないかを見る。飲みやすくするために糖類が加えられた商品があります。栄養成分表示のエネルギーと糖質を確認してください
• 「痩せる」をうたう商品は、中身を確認する。お茶は食品で、医薬品ではありません。飲めば痩せると考えるのは誤りです
• ブレンド茶は、混ぜられた原料にも注意する。ほかのハーブが入る場合は、その原料の注意も必要です

ティーバッグを使うなら、ふつうのお茶と同じように、表示された時間と湯の量で淹れます。濃く出しすぎるより、毎日続けやすい濃さを選ぶほうが、量の管理がしやすくなります。

ルイボスティーの飲みすぎは危ない？｜肝臓の報告と受診の目安

ルイボスティーは一般に安全なお茶として飲まれています。ただし、まれに肝臓の障害が疑われた症例報告があります。

肝障害の症例報告

• 2013年（ACG Case Reports Journal）：52歳の男性が急性肝炎と肝不全の症状で受診。ルイボスとブッフ（別のハーブ）の入った南アフリカのハーブティーが原因と考えられ（原因がどちらの原料かは特定されていません）、飲むのをやめて肝機能が回復
• 2016年（Journal of Clinical Anesthesia）：手術前の検査で肝酵素の上昇がみつかり、レッドブッシュティーの摂取による肝障害として報告
• 2021年（Clinics and Research in Hepatology and Gastroenterology）：ルイボスによる肝障害の1例を報告。肝毒性は「まれ」だが、見逃されている可能性がある、と述べている

いずれも個別の症例です。ふつうに飲んで同じことが起きるという意味ではなく、頻度はまれです。ただし、ハーブティーでも体に影響する場合があることを示しています。

こんな症状が出たら、いったんやめて医療機関へ

• 皮膚や白目が黄色くなる、尿が濃い茶色になる
• 強いだるさ、食欲の低下、吐き気が続く
• 右の上腹部の痛みが続く

これらの症状が出たら、飲むのをやめて、飲んでいた量と商品名を伝えたうえで、医療機関を受診してください。肝臓の病気で通院している方、薬を飲んでいる方は、飲み始める前に主治医か薬剤師に相談してください。

また、お茶でも大量に飲めば水分量が増えます。トイレの回数が増える、お腹がゆるくなるといった変化があれば、量を減らしてください。

ルイボスティーを続けても体重が動かないとき｜見直す順番

ルイボスティーを続けても体重が変わらないときは、量を増やす前に、次の順で確認します。

• 飲み物のエネルギー。ジュース、加糖のコーヒー、アルコールが減っているか。ルイボスティーを足しただけで、ほかの飲み物が減っていないことがあります
• 食事全体のエネルギー。「お茶を飲んだから」と、間食や食事が増えていないか
• 睡眠と活動量。睡眠不足や、座りっぱなしの日が続いていないか
• 測り方。体重は日々の水分や食事で動くため、数週間の傾向で見る

体重が動かない時期の考え方は停滞期の記事とダイエット初期に体重が減らない理由の記事で解説しています。

食事の量を減らすことを重ねる前に、減量が必要かと、現在の食事量・体調を確認してください。食欲が止まらないときは食欲が止まらない原因の記事もご覧ください。

ルイボスティーに頼りすぎているサイン

• お茶を飲んだから食べてもよい、と食事の管理がゆるくなっている
• 飲む量を増やさないと安心できない
• 飲むたびに胃やお腹の不調が出る

お茶は、食事を整える代わりにはなりません。食事と生活を見直しても変わらない、健診で指摘を受けた、一人では判断できない、という場合は、医師に相談するという選択肢があります。

URARAクリニックの公式LINEでは、カウンセリングのご予約やご相談を受け付けています。

自己流で変わらないとき｜医師と進めるという選択肢

ここまでは一般的な説明です。以下は、それとは別に、URARAクリニックの自由診療のご案内です。

ルイボスティーを続けても体重が動かない、というだけの理由で、薬や機器による治療が適切になるわけではありません。まず減量の必要性と健康状態を、診察で確認します。

URARAクリニックの『医療美痩身』では、全身の体重・体型の管理を目的に、管理栄養士による栄養指導をはじめ、診察の結果に応じて内服薬・注射薬・機器による施術などの必要性を医師が判断し、組み合わせる複合治療をご提案しています（自由診療・効果には個人差があります）。

診察では、健康状態、これまでの食事や生活の状況を確認し、治療の必要性や適否を判断します。薬剤や施術には、それぞれ副作用やリスクがあり、治療を行わない選択肢も含めて相談します。まずは栄養指導でご相談いただけます。

医師や管理栄養士に相談することが、減量を保証するわけではありません。体重の変化は、体質や生活によって個人差があります。

次の症例は、URARAクリニックの『医療美痩身』を実際に受けた方の経過です。ルイボスティーの効果を示すものではありません。

以下は個別の症例であり、治療を受けた方全体の平均的な減量幅や、目標体重に達する確率を示すものではありません。掲載数値から、ご自身の減量幅や必要な期間を予測することはできません。

体重の数値は複合治療を受けた方の経過です。記載された薬剤・機器・サプリメントそれぞれの減量効果を証明するものではなく、各治療や食事の寄与は、この症例から判断できません。

URARAクリニックの症例

治療の内容・標準的な費用・主なリスクは、施術・料金のページとカウンセリングでご確認ください。

よくある質問

Q. ルイボスティーは何日で痩せますか？

一律にはお答えできません。ヒトの試験で確認されたのは、6週間で血液の脂質の数値が変わったことで、体重の減少ではありません。短期間で体重を落とす目的で量を増やすのはおすすめしません。

Q. ルイボスティーと緑茶・麦茶は、どれがダイエットに向いていますか？

どれが向いているかを直接比べた試験は、この記事で紹介した研究にはありません。体重への影響で優劣はつけられません。無糖であること、続けやすい味であること、食事を整えることのほうが、体重への影響は大きくなります。

Q. 夜に飲んでもよいですか？

夜に飲む場合は、量に注意してください。寝る直前に大量に飲むと、夜中にトイレで目が覚めることがあります。眠りへの影響を比べた研究は、この記事では紹介していません。体調を見ながら量と時間を調整してください。

Q. 妊娠中や授乳中でも、ダイエット目的で飲んでよいですか？

体重を減らす目的では、おすすめしません。妊娠中・授乳中の方は、減量を目的とした食事の変更を自己判断で行わず、飲み物の選び方も含めて、主治医に相談してください。

Q. 飲むとむくみやお腹の調子は変わりますか？

むくみや便通への効果を、体重の試験と同じ強さで示した研究は、この記事では紹介していません。むくみが続く、お腹の調子がつらいといった場合は、お茶の影響と決めつけず、医療機関に相談してください。

まとめ

ルイボスティーは、ヒトの試験で血液の脂質の数値が変わったことなどから、ダイエット向きのお茶として語られています。ただし、体重を減らしたという結果は示されておらず、飲むだけで痩せるとは言えません。

使い方としては、砂糖入りの飲み物を無糖のお茶に置き換えることが現実的です。飲みすぎず、体に異変が出たらやめて、医療機関に相談してください。

食事、睡眠、活動量を見直しても変わらないときや、一人で判断できないときは、医師に相談するという選択肢もあります。

URARAクリニックの『医療美痩身』では、医師が診察して治療の適否を判断し、管理栄養士と連携しながら、お一人おひとりの状態に合わせた全身の体重・体型管理をご提案しています。体重の減少を約束するものではありません。

まずはお気軽に無料カウンセリング予約をお申し込みください。ご自身のダイエット目的・健康状態に合わせたプランをご提案します。