【医師監修】紅茶ダイエットで痩せる？試験の結果とミルクティーのカロリー、鉄・カフェインの注意を解説

紅茶を飲むだけで痩せると言える根拠は、この記事で確認した範囲ではありません。何も入れない紅茶は、食品成分表で100gあたり1kcalと、ほとんどエネルギーのない飲み物です。一方で、ミルクや砂糖を入れると、その分のエネルギーが加わります。

「紅茶はよくないと聞くけれど本当？」「下っ腹を痩せさせる飲み物は？」「紅茶は太りにくい飲み物？」「1日何杯まで飲んでいい？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。

この記事では、紅茶と体重についてヒトの試験でわかっていること、1杯のカロリーとカフェイン量、ミルクティーや砂糖の影響、鉄の吸収や妊娠中の注意、下っ腹が気になるときの考え方までを、医師の監修のもとで解説します。緑茶との違いは緑茶ダイエットの記事もご覧ください。

紅茶を飲むと痩せる？ヒトの試験でわかっている範囲

紅茶には、茶葉に含まれるポリフェノールなどの成分があります。「脂肪の吸収を抑える」「体脂肪を減らす」といった説明を見かけますが、この記事で確認できた範囲で、紅茶を飲んで体重や腹囲がどう変わったかをヒトで調べた試験は、次の1つです。

①ランダム化比較試験（2014年・Bøhn氏ら）：ふだんからお茶を飲む男女111人（BMI20〜35）を、1日3杯分の紅茶の成分を粉末にしたものを摂るグループと、フラボノイドを含まず、カフェインと風味をそろえた対照の飲み物を摂るグループに分け、6か月間比べた試験です。3か月の時点で、紅茶のグループは対照より体重の増え方が0.64kg少なく、ウエストが1.88cm小さい結果でした。しかし6か月の時点では、この差は統計的に確かめられなくなりました。

この結果は、紅茶を飲むと体重が減ることを示したものではありません。体重が減ったと示す試験ではなく、増え方に小さな差が出た試験で、しかも6か月の時点では、この差は統計的に確かめられませんでした。また、使われたのは紅茶の成分を粉末にしたもので、ふだんの淹れ方の紅茶と同じ結果になるとは言えません。参加者にも限りがあり、すべての人に当てはめることはできません。

食事や活動量など生活全体の影響もあるため、「紅茶を飲めば痩せる」と受け取らないようにしてください。「やってみたら痩せた」という口コミも、そのとき食事や活動量がほかに変わっていなかったかを判断できないため、紅茶の効果の証拠にはなりません。

紅茶1杯のカロリーとカフェイン量——コーヒー・緑茶と比べると

食品成分表（日本食品標準成分表（八訂）増補2023年）の値で、紅茶・コーヒー・せん茶の浸出液（淹れた飲み物）を比べると、次のとおりです。

文部科学省 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より。カフェインは同表の備考欄の値。

浸出の条件がそれぞれ違うため、この表だけで飲み物の優劣はつけられません。実際に飲む1杯のカフェイン量は、茶葉の量や淹れる時間で変わります。参考までに、150mL（約150g）の紅茶なら、エネルギーは約1.5kcal、カフェインは約45mgです（100gの値からの計算値）。

何も入れない紅茶のエネルギーはごくわずかで、飲み物を紅茶に替えるだけで体重が減るわけではありません。紅茶の体重への影響を考えるときは、何を加えるか（ミルク・砂糖）と、食事全体の量もあわせて見る必要があります。

ミルクティー・砂糖入りは太る？追加されるカロリー

紅茶に加えるものは、その分のエネルギーになります。成分表の値（牛乳100gあたり61kcal、上白糖100gあたり391kcal）から計算すると、次のとおりです。

文部科学省 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の普通牛乳・上白糖の値に量をかけた計算値です。スティックシュガー1本の量などは製品で異なるため、包装の表示で確認してください。

たとえば、紅茶150gに牛乳100gと砂糖10gを加えると、合計で約100kcalになります（1.5＋61＋39の計算値）。何も入れない場合との差は、ほぼ牛乳と砂糖の分です。毎日何杯も飲む場合は、この分が積み重なります。

米国の3つのコホート研究（成人約12万5,000人・2013年・Pan氏ら）では、4年ごとの飲み物の摂取量の変化と体重の変化の関連が調べられました（数値は4年間の体重変化との関連です）。砂糖入りの清涼飲料が1日1杯増えると体重の増え方が0.36kg大きい関連があった一方、お茶（種類は区別されていません）が1日1杯増えると0.03kg小さい関連でした。これは観察研究で、飲み物が体重を変えたと示すものではなく、お茶の差もごくわずかです。砂糖の入った飲み物のほうが体重の増加と結びつきやすい、という関連が見られた、という範囲で受け取ってください。砂糖入りの清涼飲料の結果を、砂糖入りの紅茶にそのまま当てはめることはできません。

市販の紅茶飲料やペットボトルの紅茶は、「無糖」と表示されていても、エネルギーが完全にゼロとは限りません。原材料名に砂糖や果糖ぶどう糖液糖などがないか、栄養成分表示のエネルギーと炭水化物を確認してください。

1日何杯まで？コーヒーとどっちが痩せる？

「1日◯杯までなら大丈夫」と一律に示せる根拠は、この記事では確認できていません。カフェインへの感じ方に個人差があり、不眠や動悸が出る量も人によって違うためです。

目安になるのは、カフェインの合計量です。農林水産省がまとめている各国・機関の目安の表では、「欧州・英国」として健康な成人は1日400mgまで（欧州食品安全機関の評価）、妊婦・授乳婦は1日200mgまで（英国の国民保健サービスの推奨）とされています。これは摂取を勧める量ではありません。紅茶だけでなく、コーヒー、緑茶、エナジードリンク、カフェインを含む医薬品（眠気防止薬など）の分も合計して考えてください。日本では、明確な基準や具体的な摂取量の目安は示されていません。

飲むタイミングについても、痩せやすい時間帯を示す資料は、この記事では確認できていません。カフェインの作用は数時間続くことがあるため、寝つきが悪くなる方は夕方以降を控えると考えるのが現実的です。

紅茶とコーヒー、どちらが痩せる？

紅茶とコーヒーのどちらが痩せるかを直接比べた試験は、この記事では確認できていません。上のPan氏らの研究では、コーヒーが1日1杯増えると0.14kg小さい関連、お茶では0.03kg小さい関連でしたが、どちらも小さな関連にとどまり、観察研究のため、どちらを選ぶべきかの判断材料にはなりません。砂糖やミルクの量、睡眠への影響、好みで選んでください。

URARAクリニックの公式LINEでは、カウンセリングのご予約やご相談を受け付けています。

紅茶は「よくない」と言われる？鉄の吸収・カフェイン・妊娠中の注意

「紅茶はよくない」と言われる理由として挙げられるのは、主に次の3点です。

• 鉄の吸収：1999年のヒトの試験（Hurrell氏ら）では、成人が紅茶を飲みながらパンの食事をとると、水を飲んだ場合に比べて、食事からの非ヘム鉄（野菜や穀類などに含まれる鉄）の吸収が79〜94%低くなりました。ポリフェノールの量が多い飲み物ほど吸収が下がり、牛乳を加えても、この吸収の低下はほとんど変わらなかった、という結果です。これは1回の食事での鉄の吸収を調べた試験で、貧血になる割合を示すものではなく、日常の1杯が同じ割合で下げるとまでは言えません
• カフェイン：とりすぎると、不眠や動悸、胃の不調が出ることがあります
• 砂糖・ミルクによるエネルギー：上で見たとおり、加える量しだいでエネルギーが増えます

鉄の吸収については、貧血や鉄不足を指摘されている方、月経の量が多い方、妊娠中の方は、食事中や食事の前後の飲み方、鉄剤を服用している場合の飲み方を、主治医や薬剤師、管理栄養士に相談してください。

妊娠中・授乳中の方は、カフェインの量に注意が必要です。欧州・英国では妊婦・授乳婦は1日200mgまでとされています。WHO（世界保健機関）は、1日300mgを超えて摂取している妊婦に対し、摂取量を減らすよう勧めています。WHOの300mgは「ここまでなら安全」という上限を示すものではありません。量は医師や助産師に相談してください。

BMI18.5未満の方、成長期の方、妊娠・授乳中の方は、自己判断で減量目的の食事制限を行わないでください。持病がある方や服薬中の方、摂食障害が疑われる方は、飲み方を変える前に主治医に相談してください。心臓や腎臓の病気で水分の制限を指示されている方は飲む量も指示に従い、糖尿病の薬を使っている方は、飲み物や食事を変えるときの低血糖に注意して、事前に主治医に相談してください。牛乳などにアレルギーのある方は、原材料を確認してください。

下っ腹を痩せさせる飲み物はある？

特定の飲み物で、下腹部の脂肪だけが減るという根拠は、この記事では確認できていません。紅茶についても、上で見た試験は体重とウエストを調べたもので、下腹部だけを調べたものではありません。

下っ腹が気になる原因は、脂肪の量だけとは限りません。姿勢や筋力、便通、むくみなどが関わる場合もあります。まずは、食事全体の量と内容、活動量、睡眠を見直すことが優先です。飲み物を替えるなら、砂糖入りの飲み物を無糖のお茶や水に替える、といった食事全体のエネルギーを減らす方向が現実的です。

突然の激しい腹痛、繰り返す嘔吐、便に血が混じる、意識がぼんやりするといった症状があるときは、様子を見ずにすぐに救急（119）や救急外来へ。急に下腹部が張る、痛みや発熱が続く、体重や腹囲が短期間で大きく変わったときも、飲み物の問題ではなく別の病気が隠れていることがあります。早めに医療機関に相談してください。

紅茶を見直しても体重が落ちにくいときは

紅茶の飲み方や食事を見直しても体重が落ちにくいときは、まず自分に減量が必要な状態か、食事全体の量や活動量に変化がないかを確認しましょう。体重は水分などでも変動します。急な体重変化や体調不良がある場合は、医療機関へ相談してください。

URARAクリニックの『医療美痩身』では、全身の体重・体型の管理を目的に、管理栄養士による栄養指導をはじめ、診察の結果に応じて内服薬・注射薬・機器による施術などの必要性を医師が判断し、組み合わせる複合治療をご提案しています（自由診療・効果には個人差があります）。

URARAクリニックの症例

上の症例は、URARAクリニックの『医療美痩身』を実際に受けた方で、体重の変化は複合治療全体の結果です（紅茶の効果を示すものではありません）。治療の内容・標準的な費用・主なリスクは、施術・料金のページとカウンセリングでご確認ください。

よくある質問

Q. アールグレイなど、茶葉の種類でカロリーは変わりますか？

成分表では「紅茶」が1品目で、茶葉の種類別の値は分かれていません。アールグレイのように香りをつけた茶葉に、痩せる効果があることを示す資料は、この記事では確認できていません。

Q. 寝る前に紅茶を飲んでもいいですか？

カフェインを含むため、寝つきが悪くなる方がいます。夜に飲む場合はカフェインレスの製品を選ぶ方法もありますが、砂糖やミルクのエネルギーは同じように加わります。

Q. レモンティーなら痩せやすくなりますか？

レモンを加えて痩せやすくなることを示す資料は、この記事では確認できていません。甘いシロップや砂糖を加えると、その分のエネルギーが増えます。

Q. 冷たい紅茶やペットボトルの紅茶飲料でも同じですか？

「無糖」と表示されていても、エネルギーが完全にゼロとは限りません。原材料名と、栄養成分表示のエネルギー・炭水化物を確認してください。

Q. 紅茶ポリフェノールのサプリメントで痩せますか？

サプリメントなどの健康食品は医薬品ではなく、痩せることを保証するものではありません。上で紹介した試験は、紅茶の成分を粉末にした飲料を使ったもので、市販のサプリメントの効果や安全性を示すものではありません。

Q. 紅茶を飲むと体が温まって代謝が上がりますか？

紅茶で基礎代謝が上がって痩せることを示す資料は、この記事では確認できていません。温かい飲み物で体が温まる感覚と、エネルギー消費が増えることは別のものです。

Q. 口コミで「痩せた」という声があるのはなぜですか？

口コミは、そのとき食事や活動量がほかに変わっていなかったかを判断できません。紅茶の効果とは言えず、個人の体験は他の人にも同じ結果になる証明にもなりません。

Q. 紅茶を飲み始めてから胃が痛い・動悸がします。

カフェインが合わない場合のほか、別の原因のこともあります。飲むのをやめ、症状が繰り返す場合は受診してください。胸の痛みや締めつけ感、強い息苦しさ、失神しそうな感じ、意識がぼんやりするときは、すぐに救急（119）へ。牛乳などにアレルギーがある方で、唇や顔のはれ、全身のじんましん、息苦しさが出たときも、すぐに救急（119）へ。

まとめ

何も入れない紅茶は100gあたり1kcalと、ほとんどエネルギーのない飲み物です。紅茶を飲むだけで痩せると言える根拠は、この記事で参照した資料の範囲では確認できませんでした。ヒトの試験では3か月の時点で体重の増え方に小さな差が出ましたが、6か月の時点では統計的に確かめられませんでした。

大切なのは、加えるものと食事全体です。ミルクや砂糖を入れると、その分のエネルギーが加わります。カフェインは他の飲み物と合計して考え、妊娠中は特に量に注意してください。鉄不足や貧血を指摘されている方は、飲み方を主治医に相談しましょう。

URARAクリニックでは、医師が診察し、管理栄養士と連携しながら、一人ひとりの状態に合わせた全身の体重・体型管理『医療美痩身』をご提案しています。

まずはお気軽に無料カウンセリング予約をお申し込みください。ご自身のダイエット目的・健康状態に合わせたプランをご提案します。